恋上热可可

有些道理许多人都明白，但总是学不乖。

知道是一回事，做不做到又是另外一回事。

前阵子生病了，由头到脚都看了一遍医生，饭前饭后都有药丸陪伴。明知自己的胃本来就不好却老是玩挑战，若把这不怕死的精神放在工作上，生活应该过得更好。

生病那一周咖啡不喝了，冷饮减少了，酸辣食物也暂停了。

为了减少自己心悸的次数，点饮料时都选择了热可可，高热量的事我们就别谈了好吗？呵呵。

喝了好多餐厅，甚至是著名连锁咖啡店，都发现热可可的味道都不是我所想象的浓郁滋味，上网找了热可可的食谱，打算在家为自己也泡上一杯。

 我选用的是吃剩的黑巧克力，就简单切碎，方便融化。

 我不是折不扣爱死Full Cream牛奶的人，若喜欢口味清淡或注重健康的人，当然可以选择低脂牛奶咯！（若在减肥中就免了，有句话叫万劫不复，而我已经永不超生）呵呵。

 贵松松的可可粉

牛奶约煮到沸腾点，加入的巧克力就会完全融化了。 

我使用的是Daiso售卖，专用来煮热牛奶的小锅子。

 加上两颗棉花糖就完成咯！

（其实应该买小颗的棉花糖，这棉花糖有点太大颗了，呵呵）

其实棉花糖可有可无，但经常看国外网站/blog里经常出现热可可总是加上几颗小棉花糖就有一股莫名的坚持。我也只发现DOME、Ben‘s和Hotshots会在热可可里加棉花糖的做法。或许我有颗少女心吧，呵呵！若你说有什么差别？嗯，我自己是挺喜欢棉花糖融化在热可可里的口感，软绵绵甜滋滋的感觉，若不嗜甜就跳过这个步骤咯。

 今天到Publika里的BIG Market游走，看了冲泡式的热可可，还是掏钱买了下来。

因为那就免了切巧克力，煮热牛奶的功夫咯！

幸好和朋友分一半，因为月尾真是一个不开心的故事。

Create the Moment ！

iPhone的像素，最近变得麻麻了。（是心理作用我想，因为相机给比下去了）

刚刚回到家就迫不及待的泡了一杯，还心思多多的把大颗的棉花糖剪小。

喝一口，味道还真不错，但是甜腻的后劲有点让人难以招架。

Text了给好朋友说，若将甜度减低，它绝对是令人满意的热饮。

希望以后市场会出现更让人满意的可可热饮咯 :D